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CLEVELAND – O novo ano letivo finalmente chegou, e você sabe o que isso significa – hora dos pais começarem a preparar o almoço novamente.
E embora seja tentador preparar rapidamente um sanduíche de manteiga de amendoim e geleia todos os dias, é importante que as crianças tenham uma dieta balanceada.
“O mais importante é que queremos fazer almoços que A, as crianças vão comer e B, vai ficar com eles e ajudar a alimentá-los ao longo do dia”, disse Jennifer Hyland, RD, nutricionista registrada da Cleveland Clinic Children's. “Então, minha maior dica para os pais é tentar escolher algo de cada um dos grupos alimentares.”
Hyland disse que um almoço saudável deve incluir boas proteínas, grãos (de preferência grãos integrais), frutas e vegetais, laticínios ou gordura saudável.
Então, quais são alguns exemplos?
Ela disse que você poderia fazer um simples sanduíche ou wrap, salada de macarrão e até mesmo embalar as sobras do jantar.
Outra opção é montar uma “caixa de lanche” que inclui frios, queijo, biscoitos, um vegetal crocante e um lanche divertido que seu filho pode escolher.
Para crianças mais novas, você também deve certificar-se de que tudo o que está embalando seja fácil de abrir ou comer.
Hyland diz que as crianças não têm muito tempo para almoçar hoje em dia.
“Quanto mais pudermos ter as coisas desembrulhadas, prontas para usar, coisas menores – especialmente para crianças pequenas.” Ela disse. “Você pode até usar palitos divertidos para colar na comida e eles podem comer com isso, e pode ser mais rápido e mais fácil para eles.”
Ela acrescenta que também não há problema em embalar lanches como batatas fritas e biscoitos de vez em quando, mas certifique-se de ingerir também alimentos ricos em nutrientes.
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