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Não há nada como boas sobras.
Esteja você aprendendo a preparar refeições para desenvolver uma rotina saudável de almoço de trabalho ou apenas queira alguns recipientes bonitos e funcionais para guardar as sobras, ter uma seleção de recipientes de preparação de refeições herméticos e de alta qualidade em sua cozinha é chave.
Um ótimo recipiente para preparação de refeições mantém seus alimentos frescos, impedindo a entrada de ar e mantendo a umidade e o sabor. Além disso, ele trava as coisas, para que você evite derramamentos sujos (ninguém precisa de conteúdo de sopa em todos os cantos da bolsa).
Esteja você procurando opções de vidro, silicone ou plástico, algo leve com o qual possa se deslocar para o trabalho ou um recipiente que não quebre facilmente se você for mais desajeitado, existem infinitas opções legítimas de recipientes de armazenamento de alimentos lá fora. Na verdade, aqui está uma lista completa deles. Veja abaixo os 21 melhores recipientes para preparação de refeições do mercado para cada tipo de cozinheiro doméstico em 2023.
Este conjunto de cinco recipientes quadrados de vidro tem tampas bem ajustadas, presas por um fecho de pressão em cada lado. Os recipientes idênticos comportam quatro xícaras de comida e as tampas são todas intercambiáveis, portanto não há necessidade de procurar o ajuste certo. Esses recipientes também são totalmente isentos de BPA e podem ser lavados na máquina de lavar louça, tornando a limpeza muito fácil.
Crítica elogiosa: “Usamos o nosso para levar almoço para o trabalho – totalmente à prova de vazamentos. Sou conhecido por levar leite para café, sopas e pudins sem problemas. Eu amo essas coisas. Também tenho os de vidro para coisas como peixes, enchiladas ou outros alimentos fedorentos ou coloridos.”
Se você gosta de alguma separação entre os componentes da refeição, esses recipientes de plástico transparentes e profundos são uma ótima escolha. Eles têm dois compartimentos - um para uma entrada maior e um segundo bolso menor, ótimo para acompanhamento. Eles também se tornam à prova de vazamentos quando travados em cada lado e são feitos de plástico sem BPA que pode ser lavado na máquina de lavar louça.
Crítica elogiosa: “Há seis meses que uso essas caixas como lancheira para meu filho. Nunca vazaram, são fáceis de limpar e de abrir/fechar mesmo para uma criança. Eles também não apresentaram qualquer descoloração, apesar dos alimentos conterem especiarias variadas, incluindo açafrão.”
Esta caixa bento empilha três bandejas de altura e oferece oito compartimentos exclusivos para os componentes da sua refeição, incluindo um lindo suporte redondo para ketchup, maionese ou molho para salada. Um anel de silicone à prova de vazamentos divide as bandejas para garantir que nenhum líquido escape, e há muito espaço na caixa com capacidade de 50 onças para guardar uma refeição satisfatória.
Crítica elogiosa: “Os dois compartimentos inferiores são profundos o suficiente para cortar um sanduíche ao meio e colocar dentro, ou um belo peito de frango, e há bastante espaço no meio para frutas e vegetais também. Ele empilha de maneira muito bonita e limpa e o fato de poder ser lavado na máquina de lavar louça é um grande bônus.
Esses recipientes de plástico são tão básicos quanto parecem e são ótimos para preparadores de refeições que desejam preparar pratos mínimos. Eles são feitos de plástico preto grosso com tampas transparentes e são duráveis o suficiente para serem usados no micro-ondas, na máquina de lavar louça e no freezer. Além disso, você não consegue superar o preço de 50 contêineres.
Crítica elogiosa: “Comprei estes para refeições e preparação de refeições. Faço refeições caseiras para meu marido e para mim, e sempre cozinho mais para congelar para datas posteriores, quando não tenho vontade de trabalhar como escravo no fogão. São porções boas e fáceis de lavar. Até os coloquei na máquina de lavar louça sem problemas.”
Este conjunto de 14 peças é tão bonito quanto funcional. Embora você pague um pouco mais por ele, pode ter certeza de que durará anos de uso regular. O conjunto inclui um recipiente grande, dois médios, dois pequenos e uma série de “inserções” que se aninham dentro dos recipientes maiores para dividir os alimentos.
Como bônus, você também terá um sistema de contêineres de armazenamento elegante para exibir e acessar facilmente seus contêineres (que são notoriamente difíceis de organizar).