Nossos pratos favoritos para comer e beber ao ar livre

Aug 28, 2023

Após uma nova rodada de testes, em breve adicionaremos as seguintes novas opções: Pratos de Bambu Floral da Meri Meri, Pratos de Esmalte da Red Co. e Pratos de Melamina Sicília e Pratos de Melamina Soleil da Williams Sonoma.

Para muitas pessoas, o verão significa comer fora. É a hora de retirar copos e pratos inquebráveis ​​do armazenamento e colocá-los em uso, seja em um piquenique na praia ou em um churrasco à beira da piscina.

Bons talheres para exteriores devem ser leves e duráveis ​​​​o suficiente para serem jogados em uma sacola e levados ao parque e seguros para uso onde quer que haja pés descalços na foto (ahem, sem vidro ou cerâmica).

Quando perguntamos à nossa equipe quais eram seus favoritos, eles responderam por uma variedade de utensílios esmaltados bonitos, porém resistentes, pratos de bambu e melamina e copos de plástico. Todos são excelentes alternativas aos pratos descartáveis ​​e dão personalidade à sua mesa (ou manta).

Pratos de jantar de bambu Xenia Taler(cerca de US $ 50 por quatro no momento da publicação)Tigelas de bambu Xenia Taler(US$ 45 por quatro no momento da publicação)

Durante o verão, levo meu jantar para um parque perto do meu apartamento no Brooklyn pelo menos uma vez por semana e, depois de anos fazendo meus piqueniques em recipientes de comida reutilizados, atualizei para um conjunto de pratos e tigelas de bambu leves e brilhantes da Xenia Taler. Os pratos são finos e as tigelas ficam bem empilhadas, por isso são fáceis de colocar em uma sacola de piquenique. Há uma grande variedade de padrões divertidos de pratos para escolher, e adoro que você não precise se limitar a apenas um. Embora você possa obter um conjunto de pratos combinando, se desejar, você também pode escolher sua própria mistura de padrões em um conjunto de quatro ou seis pratos, quatro ou seis pratos laterais ou uma combinação de pratos laterais e de jantar - é o opção perfeita para os indecisos. Lembre-se que se você quiser um conjunto completo combinando, as opções de estampas de tigela estão limitadas a apenas duas estampas: Lido e Studio. Como a maioria dos utensílios de bambu, não pode ser colocado no micro-ondas, mas pode ser lavado na máquina de lavar louça.

—Marguerite Preston, editora sênior

Jarro de 3 litros de esmalte Falcon(cerca de US$ 55 no momento da publicação)Copo Esmaltado Falcon($ 11 no momento da publicação)

O item que iniciou minha obsessão pelo Falcon Enamelware foi seu prato simples, mas versátil - é profundo o suficiente para acomodar massas rebeldes sem atingir o status de tigela de sopa, e tem uma ótima aparência. O que me levou ao resto da linha. Foi quando me apaixonei pelo escultural jarro de 3 litros, que vem em uma variedade de cores (acabei comprando a rica versão amarelo-mostarda, embora agora também me sinta atraído pelo vermelho ardente e pelo sofisticado bordô). Eu uso o meu para levar água gelada ou coquetéis para a varanda e adoro-o como item decorativo - exponho-o na minha cozinha quando não está em uso e às vezes o encho com flores cortadas, cuja beleza ele consegue realçar . E não fui capaz de resistir a pegar o jarro sem alguns copos. Pretendo coletá-los em uma variedade de cores, para que os hóspedes saibam qual copo é deles assim que tomarem algumas bebidas.

—Gabriella Gershenson, editora

Placa de esmalte GSI Outdoors Pioneer (US $ 11 no momento da publicação)GSI Outdoors Pioneer Enamelware Mixing Bowl (US$ 4,50 no momento da publicação)

Esses clássicos pratos e tigelas esmaltados com manchas azuis e brancas da GSI Outdoors me lembram os pratos que minha mãe nos servia durante nossas viagens anuais de acampamento a Yosemite, Yellowstone, Glacier ou algum outro grande parque nacional a oeste do Mississippi. Embora eu ainda não tenha enfrentado acampar com meus quatro filhos, uso os pratos e tigelas para jantares de verão na varanda em frente à nossa casa geminada na Filadélfia ou para piqueniques no parque. Eles são confortáveis ​​para equilibrar no colo e mais agradáveis ​​para comer do que os descartáveis. (Eu também os uso regularmente dentro de casa com meus filhos mais novos; os pratos sobreviveram a muitos arremessos e quedas.) A GSI tem uma variedade de pratos, tigelas, canecas, cafeteiras e outros produtos, disponíveis em azul, creme, preto e verde (recomendamos também a mesa posta no nosso guia de piquenique). Eles adicionam um toque de ar livre mesmo no centro da cidade.